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Ist Tofu eine natürliche Proteinquelle – oder Hormonbombe? Der Check

Sojaprodukte sollen angeblich Männerbrüste wachsen lassen, impotent machen und Brustkrebs fördern. Kann die eiweißreiche Hülsenfrucht wirklich den Hormonhaushalt stören? Das sagt der Ernährungswissenschaftler.

Veröffentlicht von DER SPIEGEL. Weitere Zeitungen fügen wir hinzu, sobald sie berichten.

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  1. DER SPIEGELDeutschland

    Ist Tofu eine natürliche Proteinquelle – oder Hormonbombe? Der Check

    Sojaprodukte sollen angeblich Männerbrüste wachsen lassen, impotent machen und Brustkrebs fördern. Kann die eiweißreiche Hülsenfrucht wirklich den Hormonhaushalt stören? Das sagt der Ernährungswissenschaftler.

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